{"id":972,"date":"2016-05-13T18:11:55","date_gmt":"2016-05-13T18:11:55","guid":{"rendered":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/?p=972"},"modified":"2016-05-13T18:18:36","modified_gmt":"2016-05-13T18:18:36","slug":"ovos-mexidos-cremosos-um-prato-ideal-para-o-pos-operatorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/ovos-mexidos-cremosos-um-prato-ideal-para-o-pos-operatorio\/","title":{"rendered":"Ovos mexidos cremosos: um prato ideal para o p\u00f3s-operat\u00f3rio"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-973\" alt=\"ovos mexidos\" src=\"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/ovos-mexidos.jpg\" width=\"599\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/ovos-mexidos.jpg 999w, https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/ovos-mexidos-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 599px) 100vw, 599px\" \/><\/p>\n<p dir=\"ltr\">O consumo de ovos traz v\u00e1rios benef\u00edcios para a sa\u00fade por ser um alimento rico em prote\u00edna e outros nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo. Por isso, separamos uma receita deliciosa de ovos mexidos cremosos para o p\u00f3s-operat\u00f3rio, confira:<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Ingredientes<\/p>\n<p dir=\"ltr\">5 ovos<\/p>\n<p dir=\"ltr\">3 colheres (sopa) de leite ou creme de leite<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1 colher (sopa) de manteiga<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Sal e pimenta do reino a gosto<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Modo de Preparo<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1.Leve uma panelinha com \u00e1gua ao fogo alto e abaixe o fogo quando come\u00e7ar a ferver.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">2. Enquanto isso, quebre os ovos numa tigela, acrescente o creme de leite e misture com um garfo sem bater demais para que a mistura n\u00e3o incorpore ar e endure\u00e7a. Tempere com sal e pimenta do reino.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">3. Na panelinha com \u00e1gua fervente, encaixe a tigela, junte a manteiga e cozinhe os ovos a banho-maria (este \u00e9 o truque para deix\u00e1-lo bem cremosos).<\/p>\n<p dir=\"ltr\">4. Para n\u00e3o se queimar, segure a tigela com um pano de prato e, com um garfo, mexa bem at\u00e9 os ovos come\u00e7arem a se solidificar. Mas n\u00e3o deixe-os endurecer demais. Lembre-se de que os ovos, mesmo depois de servidos, continuam cozinhando devido ao pr\u00f3prio calor.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">5. Desligue o fogo, divida os ovos em duas tigelinhas e sirva-se.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O consumo de ovos traz v\u00e1rios benef\u00edcios para a sa\u00fade por ser um alimento rico em prote\u00edna e outros nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo. Por isso, separamos uma receita deliciosa de ovos mexidos cremosos para o p\u00f3s-operat\u00f3rio, confira: Ingredientes 5 ovos 3 colheres (sopa) de leite ou creme de leite 1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":973,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-972","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricao-aplicada-a-odontologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/972","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=972"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/972\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":975,"href":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/972\/revisions\/975"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/973"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=972"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=972"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/julianaburigo.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=972"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}